Công thức tính độ nhớt của chất lỏng là gì? Bảng tra độ nhớt chất lỏng
29/03/2023 831
Khi nói đến độ nhớt của chất lỏng, chúng ta thường nghĩ ngay đến độ dày của nó. Tuy nhiên, độ nhớt là một khái niệm phức tạp hơn nhiều, và đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về công thức tính độ nhớt của chất lỏng và tại sao nó lại quan trọng đến vậy.
Công thức tính độ nhớt của chất lỏng như thế nào?
Công thức tính độ nhớt của chất lỏng là cơ sở cho việc tính toán độ nhớt của chất lỏng trong nhiều lĩnh vực, từ công nghiệp hóa chất, thực phẩm đến y học và sinh học.
Công thức tính độ nhớt của chất lỏng như sau:
η = (F/A) × (L/V)
Trong đó:
- η: độ nhớt của chất lỏng, đơn vị là poise hoặc centipoise (cP).
- F: lực kéo (đơn vị là dyne hoặc Newton).
- A: diện tích tiết diện của ống, đơn vị là cm2.
- L: chiều dài của ống, đơn vị là cm.
- V: vận tốc chất lỏng chảy qua ống, đơn vị là cm/s.
Công thức này cho ta biết rằng độ nhớt của chất lỏng tỉ lệ thuận với lực căng cắt tại bề mặt chất lỏng và nghịch đảo tỉ lệ với độ lớn của đạo hàm riêng của vận tốc dòng chất lỏng theo phương thẳng đứng. Nếu lực căng cắt tại bề mặt chất lỏng càng lớn thì độ nhớt càng cao và nếu đạo hàm riêng của vận tốc dòng chất lỏng theo phương thẳng đứng càng lớn thì độ nhớt càng thấp.
Bảng tra độ nhớt của chất lỏng
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, các bảng tra độ nhớt có thể được tạo ra và sử dụng cho các chất lỏng cụ thể hoặc các loại chất lỏng khác nhau trong cùng một lĩnh vực. Ví dụ, trong công nghiệp dầu khí, bảng tra độ nhớt của dầu được sử dụng để xác định độ nhớt của dầu thô và các sản phẩm dầu khác như xăng, dầu diesel, dầu bôi trơn, vv. Trong công nghiệp thực phẩm, bảng tra độ nhớt được sử dụng để xác định độ nhớt của các sản phẩm như sốt, nước sốt, kem, socola, vv.
Dưới đây là một số giá trị độ nhớt của một số chất lỏng phổ biến, được tính bằng đơn vị poise hoặc centipoise (cP):
Nước | 1 cP |
Dầu động cơ | 100 cP |
Dầu thủy lực | 100 cP |
Dầu nhờn | 1000 – 10000 cP |
Mật ong | 1000 cP |
Kem | 10000 cP |
Dung dịch muối NaCl 10% | 3,5 cP |
Dung dịch glucose 50% | 30 cP |
Dung dịch PEG 400 | 55 cP |
Dung dịch PEG 8000 | 700 cP |
Dung dịch glycerol | 150 cP |
Rượu etylic | 1,2 cP |
Rượu propylic | 2,3 cP |
Hỗn hợp glycerol và nước (trong tỷ lệ 1:1) | 1400 cP |
Xem thêm:
Độ nhớt của dầu là gì? Vì sao cần xác định độ nhớt trong dầu
Những thông tin thú vị về độ nhớt của máu
Ứng dụng của công thức tính độ nhớt của chất lỏng trong đời sống
Thiết kế thiết bị: Công thức tính độ nhớt chất lỏng giúp các kỹ sư thiết kế các thiết bị có thể đảm bảo chất lỏng được xử lý một cách hiệu quả và an toàn bởi nó được sử dụng để thiết kế các thiết bị xử lý chất lỏng như bơm, van, ống dẫn,…
Nghiên cứu khoa học: Công thức này giúp xác định các tính chất của các chất lỏng, ví dụ như nghiên cứu độ nhớt của chất lỏng trong môi trường mô phỏng cơ thể để phân tích các hiện tượng sinh học.
Kiểm soát chất lỏng: Trong quá trình sản xuất, nếu độ nhớt của chất lỏng không đạt yêu cầu, việc sản xuất sẽ bị ảnh hưởng và có thể dẫn đến sự cố trong quá trình sản xuất.
Chẩn đoán bệnh tật: Độ nhớt của máu có thể được sử dụng để xác định các vấn đề sức khỏe như thiếu máu hoặc bệnh tim mạch, tương tự như vậy, độ nhớt của dịch cơ thể có thể giúp bác sĩ xác minh liệu cơ thể có đang khỏe mạnh không.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Việc điều chỉnh độ nhớt của các sản phẩm như kem, sốt, nước sốt, vv. giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt yêu cầu.
Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về công thức tính độ nhớt của chất lỏng và những ứng dụng của nó trong thực tế. Việc hiểu đúng độ nhớt của chất lỏng là rất quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, từ dầu khí đến chế tạo công nghiệp. Nếu bạn làm việc trong các lĩnh vực này, việc hiểu đúng độ nhớt của chất lỏng có thể giúp bạn tối ưu hóa quy trình sản xuất và tiết kiệm chi phí. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua website: Maydochuyendung.com – Hotline Hà Nội: 0866 421 463 – Hồ Chí Minh: 0979 244 335. Địa chỉ số 30 Mạc Thái Tổ, P. Yên Hòa, Q. Cầu Giấy hoặc 275F Lý Thường Kiệt, P. 15, Quận 11.