Eo thon, dáng đẹp trong 15 ngày với 3 cách làm salad giảm cân đơn giản tại nhà

5 cách làm salad giảm cân dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại hình thể cân đối và giảm cân hiệu quả chỉ sau 15 ngày. Hãy cùng khám phá những công thức làm salad siêu đỉnh trong bài viết dưới đây.

Cách làm salad trộn từ súp lơ và sốt mayonnaise

Súp lơ là một trong những thực phẩm được nhiều chuyên gia đánh giá là rất tốt hỗ trợ cho việc giảm cân. Nó chứa rất nhiều chất xơ giúp bạn nhanh cảm thấy no và ăn ít lại. Đồng thời, làm giảm lượng calo mà bạn tiêu thụ mỗi ngày. Bạn có thể áp dụng công cách làm salad từ súp lơ và sốt mayonnaise dưới đây.

Salad trộn từ súp lơ và sốt mayonnaise giúp bạn cảm thấy no lâu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 5 thìa sốt mayonnaise (loại ít béo)
• 2 thìa giấm lên men
• 1 củ hành tím đã rửa sạch, lột vỏ và xắt nhỏ
• 1/2 thìa cà phê hạt carum
• 1/4 thìa cà phê hạt tiêu xay sẵn
• 3 chén bông cải trắng đã thái hạt lựu
• 2 chén xà lách romaine, thái sợi vừa ăn
• 1 trái táo đỏ đã rửa sạch và thái hạt lựu

Cách làm salad trộn mayonnaise

Bước 1: Các loại rau củ bạn đem rửa sạch với nước muối rồi để ráo

Bước 2: Xắt hạt lựu hoặc thái sợi vừa ăn. Sau đó cho tất cả vào một tô lớn

Bước 3: Bạn làm sốt trộn salad bằng cách cho lần lượt giấm, mayonnaise, hành tím, hạt carum (một loại gia vị đặc biệt với vị ngọt nồng ấm) và tiêu vào một cái chén và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

Bước 4: Đổ phần sốt vừa pha chế vào tô rau củ rồi trộn đều để rau củ thấm đều sốt là hoàn thành.

Cách làm salad nấm

Cách làm salad giảm cân thứ 2 mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn là công thức làm salad trộn rau bó xôi và nấm. Rau bó xôi và nấm đều là những loại thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng và phù hợp với người giảm cân. Vì thế, đây là một trong những cách làm salad giảm cân hiệu quả nhất.

Salad nấm giàu dinh dưỡng và tốt cho quá trình giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 50g cải bó xôi
• 50g nấm (có thể là nấm sò, nấm hương, nấm mỡ)
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê tiêu xay
• 2 thìa giấm Balsamic
• 1/2 thìa cà phê mật ong
• 2 chén bắp cải tím đã rửa sạch và thái sợi to
• 2 thìa dầu ô liu nguyên chất
• 2 lát thịt heo xông khói thái nhỏ
• 1 củ hành tím lớn, đã lột vỏ và thái hạt lựu nhỏ

Lưu ý: Để đảm bảo khối lượng rau củ chuẩn bị là chuẩn với công thức, các bạn có thể sử dụng cân điện tử dùng trong nhà bếp để cân đo chính xác nhất. Nếu gia đình bạn chưa có sẵn cân điện tử thì có thể tham khảo 3 cân điện tử để bàn dành cho gia đình Tại đây

Các bước thực hiện

Bước 1: Trộn rau bó xôi và bắp cải tím vào trong một cái tô lớn.

Bước 2: Cho một thìa dầu ô liu vào chảo lớn, để lửa vừa. Cho thịt xông khói, hành tím vào và xào đều tay (khoảng 4-5 phút) cho đến khi thịt chín giòn.

Bước 3: Tiếp tục thêm nấm, muối và hạt tiêu vào đảo đều trong 5-7 phút cho đến khi nấm mềm rồi tắt bếp. Lưu ý không xào quá lâu sẽ khiến nấm bị nhũn ăn không ngon.

Bước 4: Chế biến sốt bằng cách thêm 1 thìa dầu ô liu vào cùng giấm, mật ong và trộn đều.

Bước 5: Cho nấm và thịt đã xào vào tô rau bó xôi và bắp cải lúc đầu, rưới sốt lên rồi trộn đều là được.

Đánh bay mỡ thừa với salad quýt, xà lách, bơ, hành tây

Đây chính là công thức làm salad cực ngon và hiệu quả mà bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này. Salad làm từ quýt, xà lách, bơ, hành tây không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều vitamin và chất xơ giúp bạn thanh lọc cơ thể và đánh bay mỡ hiệu quả.

Cách làm salad quýt, xà lách, bơ, hành tây đơn giản hiệu quả

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 3-4 quả quýt
• ½ củ hành tây
• ½ quả bơ
• 1 cây xà lách
• 2 thìa cà phê nước cốt chanh
• 4 thìa dầu oliu
• 1 thìa mật ong
• 1/2 thìa cà phê muối

Cách làm salad giảm cân từ quýt, xà lách, bơ và hành tây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Quýt lột vỏ lấy phần tép, với những quả quýt lớn có thể chia mỗi tép thành 2 phần để khi trộn sốt các tép quýt được thấm đều.
• Bơ bỏ vỏ và hạt, bổ đôi thái miếng nhỏ vừa ăn (khoảng 0,5cm)
• Xà lách ngâm muối rửa sạch, thái khúc (mỗi khúc khoảng 3cm)
• Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái lát nhỏ vừa ăn

Bước 2: Sau khi đã sơ chế xong các nguyên liệu, bạn cho tất cả vào một tô lớn

Bước 3: Chế biến nước sốt cho món salad bằng cách cho 1/2 thìa cà phê muối, nước cốt chanh, mật ong, dầu ô liu và tiêu đã chuẩn bị sẵn và bát khuấy đều cho hỗn hợp quyện lại

Bước 4: Cho phần nước sốt đã pha chế vào tô đựng rau quả rồi trộn đều cho các nguyên liệu thấm vào nhau. Cuối cùng chỉ cần thưởng thức thành quả thôi!

Xem thêm: 3 cách làm nước sốt trộn salad giảm cân siêu ngon ai cũng mê

Trên đây là 3 cách làm salad giảm cân đơn giản tại nhà mà các bạn có thể tham khảo. Chắc chắn, sau khi đã áp dụng 3 công thức làm salad trên và kết hợp ăn thay đổi liên tục các bạn có thể nhanh chóng lấy lại vóc dáng cân đối, tự tin diện những chiếc đầm trễ, áo 2 dây hay váy ngắn mà không cần lo lắng sẽ bị lộ khuyết điểm nữa. Chúc các bạn thành công!